Ingredients
Equipment
Method
- Rincez les épinards sous l'eau froide et séchez soigneusement avec une essoreuse à salade ou du papier essuie-tout.
- Rincez les fraises et coupez-les en quartiers ou en moitiés, en les ajoutant à la dernière minute pour éviter qu'elles ne se gorgent de jus.
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C) pour rôtir les amandes, si désiré.
- Étalez les amandes en une seule couche sur une plaque de cuisson et rôtissez pendant environ 5 minutes, en vérifiant fréquemment pour éviter de brûler.
- Dans un grand bol à salade, ajoutez les épinards séchés.
- Ajoutez les fraises par-dessus, suivies des amandes rôties.
- Si vous utilisez, émiettez le fromage et ajoutez les autres ingrédients facultatifs.
- Assaisonnez la salade juste avant de servir pour éviter qu'elle ne flétrisse.
Nutrition
Calories: 250kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 3000IUVitamin C: 70mgCalcium: 150mgIron: 2mg
Notes
Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtisserie !
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