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Spinach Strawberry Almond Salad

Découvrez la magie de la salade d'épinards, fraises et amandes. Sucré, salé et croustillant à chaque bouchée. Parfait pour toute occasion, facile et délicieux.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 250

Ingredients
  

  • 6 tasses épinards frais ou épinards ordinaires, parés et déchirés
  • 2 tasses fraises découpées et équeutées
  • 1 tasse amandes découpées ou effilées (rôties si désiré)

Equipment

  • Essoreuse à salade
  • Plaque de cuisson
  • Grand bol à salade
  • Couteau (pour trancher)
  • Cuillère de service

Method
 

  1. Rincez les épinards sous l'eau froide et séchez soigneusement avec une essoreuse à salade ou du papier essuie-tout.
  2. Rincez les fraises et coupez-les en quartiers ou en moitiés, en les ajoutant à la dernière minute pour éviter qu'elles ne se gorgent de jus.
  3. Préchauffez votre four à 350°F (175°C) pour rôtir les amandes, si désiré.
  4. Étalez les amandes en une seule couche sur une plaque de cuisson et rôtissez pendant environ 5 minutes, en vérifiant fréquemment pour éviter de brûler.
  5. Dans un grand bol à salade, ajoutez les épinards séchés.
  6. Ajoutez les fraises par-dessus, suivies des amandes rôties.
  7. Si vous utilisez, émiettez le fromage et ajoutez les autres ingrédients facultatifs.
  8. Assaisonnez la salade juste avant de servir pour éviter qu'elle ne flétrisse.

Nutrition

Calories: 250kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 3000IUVitamin C: 70mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtisserie !
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