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Strawberry Greek Yogurt Bark

Découvrez la délicatesse crémeuse du Strawberry Greek Yogurt Bark, une friandise glacée simple débordante de fraîcheur et de saveur, parfaite pour toutes les occasions.
Prep Time 10 minutes
Temps de Congélation 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 100

Ingredients
  

  • 2 tasses yaourt grec entier
  • 2 cuil. à soupe miel ou sirop d'érable
  • 0.5 cuil. à café extrait de vanille
  • 1.5 tasses frais ou congelé fraises
  • q.s. toppings facultatifs : noix, pépites de chocolat, noix de coco, granola ou autres fruits

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Bol moyen
  • Fouet
  • Couteau

Method
 

  1. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol moyen, mélangez le yaourt grec, le miel ou sirop d'érable et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse.
  3. Versez le mélange de yaourt sur la plaque préparée et étalez-le sur environ un quart de pouce d'épaisseur.
  4. Coupez les fraises fraîches ou décongelez et essuyez les fraises congelées.
  5. Éparpillez les tranches de fraises sur le yaourt.
  6. Congelez pendant 3 à 4 heures ou toute la nuit jusqu'à ce que ce soit solide.
  7. Cassez la écorce en morceaux irréguliers et conservez-la dans un récipient hermétique au congélateur.

Nutrition

Calories: 100kcalCarbohydrates: 14gProtein: 15gFat: 3gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 1IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et sa saveur irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtisserie !
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