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Blueberry Cheesecake Baked Oats

Découvrez pourquoi les flocons d'avoine cuits au four au fromage bleu sont un changement de jeu pour le petit-déjeuner. Transformez vos matins avec cette délicieuse et nutritive recette.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Temps de refroidissement 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 2 personnes
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1/2 tasse flocons d'avoine
  • 2 cuil. à soupe fromage à la crème Philadelphia
  • 1/4 tasse fromage cottage optionnel pour une version haute en protéines
  • 1/3 tasse myrtilles fraîches
  • 1 oeuf oeuf entier
  • 1/2 tasse lait tout type
  • 1 cuil. à café extrait de vanille
  • 1/2 cuil. à café levure chimique
  • 1 cuil. à soupe édulcorant miel ou sirop d'érable
  • une pincée sel

Equipment

  • Mixeur
  • Tasse et cuillères à mesurer
  • Pichet ou bol de mélange avec un bec verseur
  • Verres à shot ou petits verres à dessert
  • Crème fouettée pour garniture et paillettes

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 175°C.
  2. Mixez les flocons d'avoine dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance proche de la farine.
  3. Ajoutez l'œuf, le lait, l'extrait de vanille, l'édulcorant et le sel aux flocons d'avoine et mixez jusqu'à consistance lisse.
  4. Si vous utilisez du fromage cottage, ajoutez-le à la préparation et mixez jusqu'à ce qu'il soit entièrement incorporé.
  5. Graissez votre plat de cuisson avec un spray de cuisson ou du beurre.
  6. Versez le mélange dans le plat préparé, en le remplissant aux trois quarts.
  7. Parsemez le dessus de petits morceaux de fromage à la crème et enfoncez les myrtilles fraîches dans la pâte.
  8. Enfournez pendant 25-30 minutes (23-27 minutes pour des ramequins, ou 35-40 pour un plat plus grand) jusqu'à ce que le dessus soit doré et le centre soit bien cuit.
  9. Laissez refroidir pendant environ 5 minutes avant de servir.

Nutrition

Calories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 22gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Cette recette est appréciée pour sa facilité et sa saveur irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos compétences en pâtisserie !
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