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High Protein Blueberry Peanut Butter Chia Pudding

High Protein Blueberry Peanut Butter Chia Pudding A delicious and nutritious breakfast packed with protein fiber and antioxidants Easy to make and perfect for meal prep
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Prep Time 5 minutes
Temps de Réfrigération 4 hours
Total Time 4 hours 5 minutes
Servings: 1 personne
Calories: 375
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 tasse lait lait entier ou lait à 2%
  • 3 cuil. à soupe graines de chia
  • 2 cuil. à soupe beurre de cacahuète préféré naturel
  • 1 cuil. à soupe sirop d'érable facultatif
  • 1/2 tasse myrtilles fraîches ou congelées

Equipment

  • Mélangeur
  • Tasse à mesurer et cuillères
  • Pichet ou bol de mélange avec un bec verseur
  • Verres à shot ou petits coupes à dessert
  • Crème fouettée pour le dessus et paillettes

Method
 

  1. Prendre un pot Mason ou tout contenant avec un couvercle.
  2. Verser 1 tasse de votre lait préféré.
  3. Ajouter 3 cuil. à soupe de graines de chia au lait.
  4. Ajouter 2 cuil. à soupe de beurre de cacahuète (le réchauffer si nécessaire).
  5. Si désiré, ajouter 1 cuil. à soupe de sirop d'érable pour sucrer.
  6. Ajouter 1/2 tasse de myrtilles fraîches ou congelées.
  7. Mettre le couvercle sur le pot et secouer pendant au moins 30 secondes pour bien mélanger.
  8. Placer le pot au réfrigérateur et laisser reposer pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
  9. Mélanger à nouveau après la première heure pour éviter les agglomérations.

Nutrition

Calories: 375kcalCarbohydrates: 32gProtein: 17gFat: 19gSaturated Fat: 3gSodium: 180mgPotassium: 350mgFiber: 14gSugar: 11gVitamin A: 2IUVitamin C: 15mgCalcium: 18mgIron: 10mg

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos compétences en pâtisserie!
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