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Loaded Cheese Fries with Bacon

Découvrez la magie des Loaded Cheese Fries avec Bacon, des frites croustillantes recouvertes de fromage fondu et garnies de bacon savoureux, parfaites pour tout rassemblement.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 540

Ingredients
  

  • 2 livres frites congelées frites coupées épaisses ou frites style steak recommandées
  • 8 à 10 bandes bacon coupé épais ou bacon ordinaire, ou bacon de dinde
  • 2 tasses fromage cheddar râpé ou un mélange de fromages comme Monterey Jack, Pepper Jack, ou un mélange mexicain
  • q.s. jalapeños tranchés facultatif
  • q.s. oignons verts ou ciboulette facultatif
  • q.s. crème aigre facultatif
  • q.s. sauce ranch facultatif
  • q.s. sauce piquante facultatif
  • q.s. tomates en dés facultatif
  • q.s. olives noires facultatif
  • q.s. guacamole facultatif

Equipment

  • Plaques de cuisson
  • Papier sulfurisé ou aluminium
  • Essuie-tout
  • Couteau ou ciseaux de cuisine
  • Râpe à fromage (si nécessaire)

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 425°F (220°C) et tapissez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.
  2. Disposez les bandes de bacon sur la plaque de cuisson préparée, en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
  3. Faites cuire le bacon au four pendant 15 à 20 minutes, en retournant à mi-chemin pour une cuisson homogène.
  4. Tandis que le bacon cuit, hachez les oignons verts et râpez le fromage si vous utilisez un bloc.
  5. Une fois le bacon cuit, retirez-le du four et placez-le sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse. Laissez le four allumé.
  6. Étalez les frites congelées sur une plaque de cuisson propre.
  7. Faites cuire les frites selon les instructions de l'emballage, généralement 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-chemin.
  8. Hachez le bacon cuit en petits morceaux une fois qu'il a légèrement refroidi.
  9. Lorsque les frites sont dorées et croustillantes, retirez-les du four et saupoudrez le fromage uniformément sur le dessus.
  10. Ajoutez la bacon haché sur le fromage, puis remettez le plateau au four pendant 3 à 5 minutes pour faire fondre le fromage.
  11. Ajoutez tous les garnitures fraîches comme les oignons verts ou les jalapeños avant de servir.
  12. Servez immédiatement pour la meilleure texture.

Nutrition

Calories: 540kcalCarbohydrates: 50gProtein: 20gFat: 30gSaturated Fat: 14gCholesterol: 50mgSodium: 900mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son goût irrésistible. Un plat qui impressionnera vos talents de cuisinier!
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