Ingredients
Equipment
Method
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau, puis prélevez la chair dans un bol de mélange.
- Coupez les tomates en dés, en retirant les graines excédentaires si désiré, et ajoutez-les au bol.
- Émincez l'oignon rouge et ajoutez-le au bol.
- Coupez le jalapeño en deux, retirez les graines et les membranes, puis hachez-le finement et ajoutez-le au bol.
- Hachez la coriandre, y compris les tiges, et mélangez-la.
- Pressez le jus de citron vert dans le mélange en évitant les graines.
- Ajoutez le sel et le poivre, puis écrasez et pliez doucement les ingrédients à votre texture préférée.
- Ajustez l'assaisonnement si nécessaire, puis transférez dans un bol de service et décorez si désiré.
- Servez avec des chips de tortilla.
Nutrition
Calories: 115kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 9gSaturated Fat: 1gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 25mgCalcium: 2mgIron: 4mg
Notes
Cette recette est appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui impressionnera vos talents de pâtissier!
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