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BBQ Chicken Flatbread Pizza

Découvrez le dîner de semaine parfait avec cette recette facile de pizza sur pain plat au poulet BBQ avec naan, poulet rôti et sauce BBQ piquante.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 2 personnes
Calories: 360
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 céréales pain plat ou naan
  • 1/2 tasse poulet cuit (effiloché) de préférence du poulet rôti
  • 2 cuil. à soupe sauce BBQ
  • 3/4 tasse fromage mozzarella (râpé)
  • 1/4 tasse fromage cheddar fort ou gouda fumé (facultatif)
  • 1 unité oignon rouge (tranché finement)
  • q.s. coriandre fraîche (coupée) à votre goût

Equipment

  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé (facultatif)
  • Four

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 220°C (425°F).
  2. Déposez votre naan ou pain plat sur une plaque de cuisson (tapissez de papier sulfurisé si vous le souhaitez).
  3. Étalez environ deux cuillères à soupe de sauce BBQ sur le pain plat, en laissant un bord d'un demi-pouce autour des bords.
  4. Répartissez uniformément 1/2 tasse de poulet rôti effiloché sur la sauce BBQ.
  5. Parsemez 3/4 de tasse de fromage mozzarella râpé sur le poulet.
  6. Ajoutez l'oignon rouge tranché sur le fromage.
  7. Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les bords soient croustillants.
  8. Retirez du four et ajoutez immédiatement de la coriandre fraîche par-dessus.
  9. Laissez refroidir pendant 2 minutes avant de trancher.

Nutrition

Calories: 360kcalCarbohydrates: 34gProtein: 18gFat: 14gSaturated Fat: 7gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 320mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 12IUVitamin C: 4mgCalcium: 25mgIron: 8mg

Notes

Cette recette est appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un plat qui impressionnera vos compétences culinaires !
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